Matcha Latte: Een Groene Oase in Je Kopje
Matcha Latte is niet zomaar een drankje; het is een ervaring, een rustgevend moment in de hectiek van de dag. De levendige groene kleur en de aardse smaak van matcha poeder vermengen zich met romige melk, waardoor een harmonieus en kalmerend elixer ontstaat. Hier is hoe je deze groene oase kunt creëren in je eigen kopje:
Ingrediënten:
- 1 theelepel matcha poeder
- 1 kopje hete melk (amandel-, soja- of koemelk)
- 1-2 theelepels honing of ahornsiroop naar smaak
Bereiding:
-
Zeef de Groene Magie: Begin met het zeven van de matcha poeder in je favoriete mok. Dit zorgt ervoor dat er geen klontjes ontstaan en je latte mooi glad wordt.
-
Voeg een Vleugje Warmte Toe: Giet een klein beetje van de hete melk in de mok. Roer met een bamboe matcha klopper (of een gewone garde als je die niet hebt) totdat de matcha volledig is opgelost. Dit creëert een soepele en geconcentreerde matcha basis.
-
Giet in de Rust: Voeg de rest van de hete melk toe aan de mok. Giet rustig, zodat de groene matcha basis zich subtiel vermengt met de melk, en je een prachtige groen-omzoomde latte krijgt.
-
Zoetheid naar Wens: Voeg honing of ahornsiroop toe naar smaak. Dit is jouw latte, dus maak het zo zoet of subtiel als je wilt.
-
Roer en Ontspan: Roer alles goed door en neem even de tijd om te genieten van de kalmerende aroma's die uit je matcha latte opstijgen. Het is niet zomaar een drankje; het is een moment van rust en genot.